Gà hầm gì ngon? Cách làm gà hầm hạt sen bổ dưỡng?

[thucphamkho]

Gà hầm gì ngon? Có rất nhiều cách để làm gà ngon. Mỗi cách gầm mang đến cho chúng ta những cảm nhận và trải nghiệm rất khác nhau. Hãy cùng Thực phẩm khô Dũng Hà xem gà nấu món gì ngon dưới bài viết này nhé.
1 . Gà hầm gì ngon?
Có rất nhiều cách hầm gà ngon mà bạn chưa hề hay biết. Mỗi cách lại có một hương vị và kết cấu khác nhau. Dưới đây là một số loại gia vị thường được dùng trong nấu gà và có thể làm cho món ăn ngon và đậm đà hơn rất nhiều:

• Gừng: Cải thiện mùi vị, đồng thời làm dịu cơn đau và giảm đau. màu sắc món ăn
• Nước mắm: Tạo hương vị đầy đủ trong món ăn
• Nấm đông cô: Tăng hương vị và bổ sung chất xơ, khoáng chất
• Bổ sung thêm gia vị, giúp món ăn ngon miệng và tốt cho đường tiêu hóa

Ngoài ra còn nhiều loại gia vị khác như tỏi, rau thơm , nghệ, tiêu xay,.. cho vừa ăn sở thích cá nhân của bản thân mình
2 . Thế nào là gà hầm gì ngon? Cách làm gà hầm hạt sen đơn giản
Gà hầm gì ngon rất khó trả lời. Thịt gà có thể được hầm với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn ngon. Nhưng có lẽ món ngon và lạ miệng nhất mà bạn có thể tham khảo chính là Gà hầm hạt sen.
Cách làm Gà hạt sen đơn giản giàu dinh dưỡng:
Nguyên liệu:

• 1 Con gà
• 200g hạt sen khô
• 2 củ hành tím
• 2 nhánh gừng
• 1 quả trứng, đường, muối

Cách chế biến:

• Thịt gà rửa sạch, dùng dao nhặt lại các phần lông tơ lông con dính trên gà đi
• Cho gà vào chậu vùng với 2 thìa muối, xoa đều muối lên trên thịt gà để khử trùng
• Rửa gà lại dưới vòi nước sạch, để ráo nước
• Chặt gà thành từng miếng nhỏ vừa đủ ăn
• Cho vào tô đựng
• Hạt sen ngâm nước khoảng
• tiếng rồi rửa sạch, để ráo nước
• Hành tím, gừng gọt vỏ, băm nhuyễn.
• Cho đường vào nồi, đun sôi đến khi đường tan thì cho gà vào hầm khoảng 30 phút
• Cho hạt sen, hành tím, gừng vào nồi, tiếp tục đun đến khi gà chín và hạt sen nhừ. . hạt đã chín. mềm
• Trong quá trình trứng có thể đập thêm 1 quả trứng, đổ vào nồi, trộn đều để trứng tan trong nước
• Cho gia vị vào nồi, nêm nếm vừa ý
• Vừa ý thì tắt bếp , múc thành phẩm ra bát và thưởng thức.

Đây là món gà hầm hạt sen cực kì đơn giản và bổ dưỡng. Ngoài ra, gà có thể hầm với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn vô cùng độc đáo. Điều quan trọng để có được cho mình món ăn ngon, chất lượng và lạ miệng, bạn phải tìm mua gà ở những nơi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, phương thức kinh doanh minh bạch,...